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Poitrine de Bœuf Black Angus (Brisket) Poids:1 x 7,5 kg Cette côte est ensuite maturée Poids:1 x 1kg Le bœuf de Galice 011-VFR3

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Description

Poitrine de Bœuf Black Angus (Brisket) Poids:1 x 7,5 kg Cette côte est ensuite maturée Poids:1 x 1kg Le bœuf de Galice 011 VFR3 Cette côte est ensuite maturée sur os pendant environ 28 jours Astuce du boucher : Sortez les viandes du réfrigérateur 30 minutes avant cuisson pour qu’elles révèlent pleinement leurs arômes

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